补天集团茯苓种植基地入选怀化市首批“怀味药膳”食材供应基地
7月13日下午，怀化市中医药膳推广活动上，在公布了142种膳品的同时，集中为怀化市第一批（30个）药膳食材供应基地授牌，补天集团茯苓种植基地入选首批“怀味药膳”食材供应基地。
据悉，首批“怀味药膳”主要以黄精、茯苓、天麻、龙牙百合、山银花、玉竹等怀化药食同源道地药材和优质农产品为主要原料，针对四季时令特点，开发了汤品、菜点、茶饮“四季食谱”共计142种膳品。其中，以茯苓为主要原料的“怀味药膳”包括有茯苓莲子瘦肉汤、百合茯苓山药粥、茯苓灵芝茶等。
补天集团茯苓种植基地是湖南省2022年度省级林下经济示范基地、湖南省省级优质农产品生产基地、怀化市第一批中药材生态种植示范基地、2023年度全市十大生态种植示范基地、中国医药行业“十佳规范化种植 ( 养殖 ) 基地”。基地生态环境条件良好，产地区域无工业“三废”和城镇生活、医疗废弃物污染，水质量符合绿色食品生产要求，林地土质好，温湿度适宜，是天然中药材种植宝地。基地采用“林药模式”林下种植，建有标准化水肥一体化设施，严格按照国家中药材GAP质量管理要求，统一生产物资管理，禁用农药，搭建全过程溯源体系，做到生产过程可控可溯源，能为“怀味药膳”提供高质的茯苓食材。
补天集团将继续通过实施标准化建设，为“怀味药膳”提供优质的药材和优质农产品食材，让大家都品味到美味的“怀味药膳”，助推健康生活理念深入人心，助力怀化大健康产业高质量发展。
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